【ギフト】麴調味料セット

発酵の力を使った、調味料３点セットです

てぃだの生塩は沖縄県久米島の海洋深層水を使い、こだわりの素材・製法・技術から生まれたお塩の結晶です。天ぷら、野菜たっぷりのサラダ、お漬物、目玉焼き、お料理の味付けなど、あらゆる料理に幅広くお使いいただけ、食を通して毎日の健康生活をしっかりサポートします。
塩麴、醤油麹はEM・X GOLD、てぃだの生塩を使用し自然に任せた発酵で、うま味を引き出しています。

※代金はギフトBOX代も含まれております。
※送料はお会計時に別途計算されます。

◎セット内容

• てぃだの生塩（100g）x 1
  • 沖縄県久米島の沖、水深612mより汲み上げた海洋深層水を100%ベースに使用。
  • 直火を使わず、天日干しで、素材のうま味を活かすことにこだわりました。

• 料理の質をぐっとあげる塩麴・醤油麹  各１点
  • 農薬・化学肥料不使用のEM栽培米を使用
  • 製造元のこだわり、自家採取の蔵付き麹菌仕込み
  • 塩麴は自然ろ過の地下水・醤油麹は有機醤油仕込み
  • EM・X GOLD、EMてぃだの生塩入り

◎商品情報

EMてぃだの生塩

• 原材料名：海水（海洋深層水（沖縄県・久米島産））
• 内容量：100g
• 栄養成分表示（100g当たり）
  表示値は目安です。
  • エネルギー：11kcal
  • たんぱく質：0.1g
  • 脂質：0.1g
  • 炭水化物：208g
  • 食塩相当量：88.5g
  • マグネシウム：827mg
  • カルシウム：616mg
  • カリウム：256mg
• 保存方法：直射日光と多湿を避けて、常温で保存してください。

EM塩麴

• 原材料名：白米（国産）、食塩、微生物培養エキス(EM・X GOLD)
• 内容量：150g
• 栄養成分表示（100g当たり）
  表示値は目安です。
  • エネルギー：183kcal
  • たんぱく質：1.9g
  • 脂質：0.3g
  • 炭水化物：43.2g
  • 食塩相当量：14.5g
• 保存方法：直射日光と多湿を避けて、冷暗所にて保存。開封後は、要冷蔵（10℃以下）にて保存してください。
  ※黒褐色の粒が入っている場合がありますが、原材料に由来するものなので安心してお使いください。

EM醬油麴

• 原材料名：しょうゆ（国内製造（小麦、大豆、食塩)）、白米（国産）、微生物培養エキス(EM・X GOLD)、食塩
  ※遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
• 内容量：150g
• 栄養成分表示（100g当たり）
  表示値は目安です。
  • エネルギー：126kcal
  • たんぱく質：7.6g
  • 脂質：0.5g
  • 炭水化物：22.9g
  • 食塩相当量：8.0g
• 保存方法：直射日光と多湿を避けて、冷暗所にて保存。開封後は、要冷蔵（10℃以下）にて保存してください。